Welcome to Tenobe-udon Takeyama

季節ごとに素材を活かした創作メニューをご提案しております。

『少し贅沢な深谷葱』

秋も深まり、楓は紅、銀杏は黄金、はなやかな錦の秋となりました。 甘くて、柔らかい、深谷ねぎを使って、錦秋の献立に仕上げました。
深谷ねぎの特徴は、繊維のきめが細かく柔らかく、糖度が高く甘い ことです。
疲労回復に効果があるビタミン の吸収を助け、その効果をアップしてくれます。